簡単レシピ
ワンポイント アドバイス
マヨネーズを多めにするとより硬く、オリーブオイルを多めにするとよりやわらかい仕上がりになります。硬さを調節することで、サラダソースとしてかける、サラダソースとして和える、クラッカーやバゲット、野菜スティックのディップに用いるなど、さまざまに活用できます。
シーザードレッシング
鮮やかな彩りで見た目も新鮮。
ヘルシーな素材との組み合わせで、おいしく、楽しく。
カテキンの脂肪、コレステロール吸収抑制効果が期待できます。
材料 (1〜2人分)
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| レモン汁 | 小さじ1 | |
| EXVオリーブ オイル | 小さじ1 | |
| 牛乳 | 大さじ1 | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| 粉末まるごと | 大さじ1/2 | |
| すりおろし にんにく | 少々 | |
| アンチョビ ペースト | 少々 | |
| 粉チーズ | 大さじ1 | |
| 黒胡椒 | 少々 |
作り方
① ボウルに粉チーズと黒胡椒以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
② 味をみながら粉チースと黒胡椒を加え、味を調える。
簡単レシピ
簡単レシピで「お茶グルメ」をはじめましょう。
緑茶成分には、以下のような効果が認められています。
抗酸化作用
カテキン＋ビタミンA・C＋フラボノイド
ダイエット、美肌
カテキン＋カフェイン＋食物繊維
がん予防
カテキン＋カフェイン＋ビタミンA・C・E
がん生活習慣病
「心臓病」「糖尿病」「高血圧」などにも予防・抑制効果のある成分を含んでいます。